文 | 食悟

日前，因供应商提供的某一种原料存在“质量问题”，雀巢在德国、奥地利、丹麦、意大利、瑞典等欧洲国家预防性召回一批婴儿配方奶粉。

众所周知，雀巢是一家全球化的食品巨头，很多中国消费者都存在一个疑问：雀巢中国市场产品是否使用了这家供应商的问题原料，哪些产品会受到影响？

刚刚，雀巢中国通过对市场进行摸底后给出回应：“雀巢中国对此高度重视，中国市场少数产品可能受到影响。作为预防性举措，我们已经对部分特定批次的婴幼儿配方奶粉进行了回收”。

截至目前，此次受到影响的共计4个品牌，分别是力多精、铂初能恩、舒宜能恩和惠氏膳儿加儿童成长奶粉。需要召回的共计30个批次产品：

对此，食悟的观点主要有三个：

一，检出问题并预防性主动全球大面积召回，体现了雀巢这家全球食品营养巨头面对问题，不回避，对消费者负责的责任态度。而这，也正是这家拥有160年发展史的企业能够成为全球食品饮料巨无霸的精髓所在。任何食品企业，不可能始终百分百无问题，但回避问题逃避责任的企业都倒在了前进路上，只有始终把消费者放在第一位、敢于面对问题解决问题的企业，留在了一代又一代消费者心中。

二，无论如何，毕竟是检出了问题，即便雀巢一如既往主动召回，但对于这家巨头的品牌、信誉多少还是会带来影响。尤其是中国市场，刚刚雀巢营养品和惠氏婴幼儿营养品两大业务正在紧锣密鼓合并的关键阶段，作为合并后保留并寄予厚望的雀巢主品牌产品，发起全球大召回这档子事，对于雀巢业务以及雀巢营养新团队来说都是一个巨大的考验。2026年1月1日起正式合并成立的雀巢营养品业务，以及该业务的负责人谢国耀（Joel Seah），第一件事就是要处理此次危机。

三，全球领先的ARA供应商的原料都会出现这样的质量问题，这无疑印证了飞鹤等国产奶粉企业加快构建核心原料自主化生产的必要性，此事必将进一步推动国产奶粉推进原料自产的进程。