
文 | 食悟(ID:food-gnosis)
讲真,常温酸奶这个品类,这几年日子不太好过。
往前数十年,常温酸奶刚出来的时候,那可是个新鲜玩意儿——不用冷藏,随时随地能喝,口感又比纯牛奶丰富,一下子就把市场打开了。蒙牛纯甄、伊利安慕希,再加上光明的莫斯利安,几个大单品把整个品类撑了起来,一度是乳制品行业增长最快的板块之一。
但现在不一样了。
先看品类本身。常温酸奶刚出来那会儿,确实是个创新,不用冷藏、随时能喝,一下子打开了局面。但这些年过去,消费者的选择越来越多,低温酸奶、现制酸奶、希腊酸奶、干噎酸奶,各路产品都在抢份额,常温酸奶已经不是那个“唯一解”了。
再看产品层面。市面上常温酸奶的品牌不少,但形态和卖点趋同,利乐包、倒着喝、讲口感,看来看去差别不大。用户买哪个都差不多,自然也就谈不上什么忠诚度。

最后是营销沟通。翻来覆去就是“美味”“好喝”,词儿没变过,用户听多了也就免疫了。一个信息重复太多次,效果就慢慢归零。
品类放缓、产品趋同、沟通失效,三个问题叠在一起,常温酸奶确实到了一个需要换思路的时候。
在这种背景下,纯甄这次做了一个不太常规的选择:不继续在传统广告语里卷,而是先推出一款形态不同的新品,再找来了《喜人奇妙夜》的王天放和马旭东,拍了一支创意视频。
吸吸酸奶:从盒子到袋子,纯甄在试什么
先来看看产品本身。
纯甄这次推的吸吸酸奶,外形上和传统常温酸奶不一样——自立袋包装。在纯甄品牌里,这算是一次新尝试。以前的常温酸奶基本都是利乐包,倒着喝、用吸管戳,都是常规操作。这次换成自立袋,形态变了,喝法也变了。
卖点也很清晰。

第一是“随身一袋”。自立袋的好处是轻便,放在包里不占地方,拿在手上也顺手。不像传统盒装酸奶,有时候没地方放,揣兜里还怕挤了漏了。吸吸酸奶的包装更贴合手型,捏着喝、走着喝、坐着喝都方便。这个细节看似简单,但在日常场景里其实很实用——上班路上、出差途中、带娃出门,随手一袋就能带走,不用找桌子、不用找吸管,拧开盖子就能喝。
第二是“顺滑酸奶+多汁果粒”。口感上有层次,喝着不单调。很多常温酸奶为了稳定性,口感偏稠、偏厚,喝多了容易腻。吸吸酸奶在这上面做了调整,顺滑感更强,加上果粒的颗粒感,一口下去有变化,不是那种从头到尾一个味的。

但最关键的,还是那个“吸”字。
传统酸奶倒着喝,是打开盖子往嘴里倒,或者用吸管戳进去喝,本质上是被动接受。吸着喝不一样——吸这个动作本身就带着一点主动性,一吸一吮之间,有种解压的感觉。你想想,工作累了、心情烦了,吸一口酸奶,那种顺滑的口感加上果粒的颗粒感,顺着吸嘴就上来了,确实比倒着喝多了一层互动感。
这个体验,比普通酸奶多了一点“好玩”的属性。纯甄给这种体验起了个名字——“纯甄吸吸酸奶,一吸吸就会嘻嘻”。吸进嘴里的是顺滑酸奶,涌上心头的是轻松愉悦,这句Slogan把喝酸奶的动作和情绪连在了一起。
如果和市面上其他常温酸奶对比一下,会发现大多数产品还是在“喝”这个动作上做文章——换个包装、换个口味、换个营养成分,但喝的方式没变。纯甄这次从“喝”变成“吸”,看似只是改了个包装,其实是把整个体验逻辑重新想了一遍。用户买的可能不只是酸奶本身,还有一种更有趣的喝法。

从“吸吸”到“嘻嘻”,怎么让消费者笑着记住产品?
产品有特点,接下来就是怎么让用户知道、记住、并且想买。
纯甄这次的做法,是找来了《喜人奇妙夜》的王天放和马旭东,拍了一支创意视频。
为什么选喜人?道理其实不难理解。
现在做品牌沟通,最难的不是把信息讲清楚,而是让用户愿意听。传统广告语喊得再响,用户看一眼就划走了。喜人不一样——他们本身就带着喜感,观众本来就喜欢他们,愿意多看两眼。用他们来演产品,广告看起来就不像广告了,用户的心理防备先卸下一大半。
光有喜人还不够,关键还得看产品和喜人能不能对上。纯甄这次推的吸吸酸奶,本身就是“吸着喝”的,顺滑酸奶加上多汁果粒,口感上让人愉悦。喜人擅长的,是把这种愉悦放大成“嘻嘻”——一种更外放、更有感染力的情绪。这两者之间,找到了一种契合点:产品提供好喝的体验,喜人让这种体验被笑着记住。
视频的核心创意,是设计了多个「不宜喝酸奶」的反差故事场景。王天放在车间开会、朋友失恋等严肃或悲伤的场景里,偷偷喝下吸吸酸奶,那份喝到酸奶的畅快开心,与场景本身的气氛形成强烈反转,打破了原有氛围的同时,也靠这份情绪的释放制造出笑点,让喝到酸奶的“嘻嘻”快乐感更直观地传递出来。

这个“嘻嘻”不是凭空来的。
产品本身的“吸”就带点解压感,吸着喝比倒着喝更有趣;顺滑加果粒的搭配,又让口感上有层次。喜人演出来的那种戏剧化反差,恰好把这两层体验给放大了。
更重要的是,纯甄没有在视频里直接喊“好喝”“美味”。它让用户在剧情里自己感受。这种做法的好处是,用户记住的不是一个被灌输的信息,而是一种被激发的情绪——轻松、开心、想试试。
这也是这次营销里值得琢磨的一步。
视频里层层递进的场景反差,实际上是在不断撩动用户的期待感。观众跟着剧情感受那份“偷偷喝的快乐”,心底的尝试欲也被慢慢拉高。这种将产品体验与视频剧情融合、让体验感贯穿内容始终的做法,在常温酸奶的营销中,提供了一种新的思路。
数据也验证了这次做法的有效性。
全网曝光过亿,评论区里讨论最多的是“太好笑了”“喜人太适合了”“想试试这个酸奶”。
这些数字背后反映的是同一个事实:用户愿意看,看完还想聊,聊完还想买。视频里那种“一吸吸就嘻嘻”的情绪,确实被用户接收到了。纯甄这次没有硬讲产品,但产品反而被记住了。

纯甄这次,试了条常温酸奶没走过的新路
回过头来看,纯甄这次的操作,其实是在做一个系统性的调整。
产品层面,它跳出了传统常温酸奶的形态,用自立袋和“吸”的体验,给用户提供了一个更有趣的喝法。这不是小修小补,而是从体验逻辑上重新想了一遍。
内容层面,它没有在传统卖点上继续卷,而是找到了喜人这个天然的“低防御”介质,把产品体验演成了让人笑着记住的故事。创意不是硬凑的,和产品特点算是找到了一个不错的结合点。
转化层面,它用“不能喝”的设定,在用户心里埋下了“想喝”的种子,让种草这件事在观看过程中自然发生,不需要最后再喊一嗓子“快来买”。
常温酸奶这个品类,大家都在找新路子。有的卷营养,有的卷口味,有的卷包装,但大多还是在同一条赛道上跑。纯甄这次至少证明了一件事:好产品配上好内容,不用喊也能让人想买。
接下来,纯甄怎么把这个路子走下去,值得继续看。


