高培臻爱、金领冠睿护、美赞臣安儿宝、Bubs等4款草饲奶粉深度测评，哪款更值得选择?

乳品之家

2020-12-8 09:28:07

文 | 乳品之家奶粉测评研究中心

近年来，“草饲奶粉”成为中国奶粉市场的一道亮丽风景线。听到“草饲”这个词语，估计很多人眼前都浮现“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的场景……这的确满足了部分消费者对于产品“安全”“天然”特点的需求。

根据乳品之家网站奶粉测评研究中心的专业权威统计，目前市面上主流的草饲奶粉主要包括：高培臻爱草饲奶粉、金领冠睿护草饲奶粉、美赞臣安儿宝草饲奶粉和Bubs有机草饲奶粉。这四款草饲奶粉都有哪些特点，哪一款更值得消费者选择？

本期，乳品之家对上述四款草饲奶粉的3段产品，从企业背景、奶源追溯、配料研究、营养成分、价格排行、口碑情况等多个维度进行横向对比测评。草饲奶粉.jpg

4款草饲奶粉产品图

如果本期测评报告没有你想关注了解的产品，可以在文后给我们留言，下期测评争取安排上~~~

测前说明

什么是草饲奶粉?草饲奶粉是区别于普通奶粉、有机奶粉的另一个分类，其奶源来自于自然漫步于天然牧场中的草饲奶牛，并主要以鲜草为食的奶牛所生产的牛奶制成的奶粉。

来自爱尔兰农业与食品发展部的数据显示，全世界只有10%的牛奶是户外的“草饲牛奶”。正是草饲奶源的稀缺性，所以草饲奶源的奶粉显得尤为珍稀。

据了解，目前只有新西兰的AsureQuality和美国的AmericanGrassfed Association有明确的草饲标准，而新西兰的草饲标准是国际最高安全标准，每年进行独立审核和认证。

本期测评主要参照我国目前正在执行的：1，国标GB10767-2010《食品安全国家标准较大幼儿和幼儿配方食品》；2，国标GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》；3，《食品安全国家标准幼儿配方食品（征求意见稿）》（2018年9月发布）；4，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（2018年1月1日正式实施）。

本期测评由乳品之家奶粉测评研究中心发起，测评所购买的产品、测评所需全部费用均由乳品之家承担，全程自费，不接受任何品牌商家的赞助。本测评属于非盈利性活动，无任何商业目的，所有环节坚持客观、公正原则，实事求是，不忽略任何一款产品的优点，同时也不隐藏任何一款产品的缺点。

客观、专业、有参考价值，是乳品之家秉持的职业操守，旨在为消费者提供有价值的决策参考。如果你对我们的测评报告有任何意见或建议，欢迎踊跃留言评论指出，如果有道理，我们将认真采纳。

一、背景调查

产品及其所属企业的背景调查，就如同“简历”一样，能够通过对企业发展史、科研实力、创新能力的深入研究，对消费者选择产品具有参考意义。企业的品控能力决定了其产品的安全和品质，品控管理水平更高的企业，其产品相对更让消费者放心；相反，如果企业品控较弱，产品经常检出问题，连“安全”都保证不了，怎么去谈“品质”！

选品，其实是在选企业、选企业家，对食品安全时刻保持敬畏心、有责任心的企业、企业家，是值得消费者信赖的。这也是为什么乳品之家把“背景调查”作为测评报告的第一部分。

以下是上述4款草饲奶粉的企业背景信息，仅供消费者参考：

背景调查.jpg

小结：对上述4款草饲奶粉所属企业的背景进行梳理，我们不难发现：

①这4款奶粉所属企业都是有规模实力的,既有中国的企业,也有国外的企业;奶源地基本上都是国外的,产地有中国的,也有国外的。

②这4家企业中,美赞臣成立的时间最早,有115年的历史了，伊利、高培和Bubs相比而言是较年轻的企业.其中,伊利具有强大的品牌力,全球排名前五;高培与新西兰恒天然集团有战略合作,实力也不容小觑;Bubs是澳大利亚上市公司,发展规模也不错.整体来说,本期测评的产品所属企业都有各自品牌优势以及影响力。

③上述4款奶粉中,已通过草饲认证的只有高培臻爱3段和金领冠睿护3段,说明产品的品质把控还是比较严格有保障的。Bubs3段有机草饲奶粉,草饲未认证但已通过了有机认证，也是本次测评唯一的有机草饲奶粉;美赞臣安儿宝3段没有通过任何认证,相较而言,品控方面稍逊一筹,并且也间接的说明草饲奶粉不一定有草饲认证。

④上述4款奶粉中,有3款草饲奶粉都已经通过国家配方注册，产品所属企业的生产能力、研发能力和检验能力得到总局的初步认可,是值得信赖的。只有Bubs奶粉未通过配方注册,像这种奶粉在中国市场是买不到的,只能通过电商平台跨境购的方式购买,相比其他已配方注册的奶粉来说,在某种程度上存在着一定的安全风险,消费者需谨慎选择。

二、奶源追溯

“好牛产好奶”，这是全球乳业的共识，足见“奶源”对于婴幼儿配方奶粉品质的重要性。尤其是草饲奶源，简直是奶源中的极品。不仅要求奶牛天然放牧,还要每天以新鲜草料为食等。整个过程必须严格遵循生物本身的生存环境，才能保障奶源的品质。

基于此，乳品之家测评报告在产品本身的研究上，把奶源追溯作为切入点，旨在帮助消费者在产品源头上把关品质的好坏。

下表是上述4款草饲奶粉奶源地、产地、核心原料信息，仅供消费者参考。

奶源追溯.jpg

①奶源地和产地

高培臻爱3段草饲奶粉的奶源地和产地分别是:新西兰、新西兰;

金领冠睿护3段草饲奶粉的奶源地和产地分别是:新西兰、新西兰;

美赞臣安儿宝3段草饲奶粉的奶源地和产地分别是:新西兰和爱尔兰、中国;

Bubs草饲3段奶粉的奶源地和产地分别是:澳洲、澳大利亚;

②核心原料

高培臻爱3段草饲奶粉核心原料:脱脂牛奶;

金领冠睿护3段草饲奶粉核心原料:生牛乳;

美赞臣安儿宝3段草饲奶粉核心原料:脱脂乳粉、全脂乳粉;

Bubs草饲3段奶粉核心原料:有机全脂奶粉、有机脱脂奶粉;

高培臻爱-草饲奶源

高培臻爱的奶源来自新西兰南纬34-47度黄金奶源带的高培臻爱1871牧场，奶牛全年自由放养，0圈养，自由采食牧草，草饲率高。遵从自然健康生活方式的奶牛，生产出来的草饲牛奶，含有天然Omega-3脂肪酸、维生素A及E、β胡萝卜素和cla-共轭亚油酸，这些营养成分在含量和比例上都比谷饲牛更有优势。

金领冠睿护-草饲奶源

金领冠睿护的奶源来自新西兰0.5%珍稀草饲牧场,20000年冰川融水的灌溉，土地2000年未受工业污染。牧场优选不高于15厘米、富含粗蛋白及多种矿物质的黑麦草和白三叶草作为牧场草种，牧场每年更新10%草种并实行严格的轮牧制。同时，对牧场里的草饲奶牛采取人性化管理，每天挤奶不超过2次，365天自由放牧，在喂养草饲奶牛的过程中，坚持0生长激素、0转基因、拒绝滥用抗生素，从源头处保证睿护草饲的产品品质。

美赞臣安儿宝-草饲奶源

美赞臣安儿宝的奶源来自于新西兰和爱尔兰天然牧场。牧场每18个月就需接受175道标准严格检验,以保证天然水资源充足洁净、空气质量纯净无污染,确保五星级牧场优质标准。牧场分列位于南北半球,解决了气侯差异带来的青草喂养问题,采用交替奶源的方式,只采用雨水滋润的春夏丰草期最新鲜的牛奶用为奶源,让奶质更优!

Bubs-草饲奶源

Bubs的奶源来自于澳洲黄金地带,牧场无化学性农药、杀虫剂、化肥等任何有毒物质，无转基因，无辐射，无工业溶剂，无人工添加剂。澳洲婴幼儿有机食品的先驱者——Bubs，其农场不仅拥有得天独厚的天然条件，同时保证牧场绝对有机。拥有着双重标准的Bubs有机草饲婴幼儿奶粉。

小结：

①在奶源地上，上述4款草饲奶粉均在黄金奶源地带，气候适宜、奶源优质、品质有保障。

②在奶源的新鲜程度上，生牛乳、脱脂牛奶要比全脂奶（乳）粉和脱脂奶（乳）粉更新鲜，如果采用湿法工艺生产，产品可以保留更多活性营养。此外，配料中如果有全脂乳粉或脱脂乳粉，不仅新鲜度不佳，还可能存在“二次喷粉”情况，而喷粉又意味着两次高温灭菌，产品的品质会大打折扣。所以仅从奶基、核心原料的角度来选择，高培臻爱3段和金领冠睿护3段比其他两款产品更新鲜有营养。

虽然奶源对奶粉品质很重要，但也并不是唯一标准，评价一款奶粉好坏，要从多方面综合考虑。

三、配料研究

婴幼儿配方奶粉，除了奶源原奶之外，还添加各种配料辅料，而这些配料正是各种配方、营养成分的主要来源。一直以来，奶粉行业和消费者都把注意力放在了营养成分数据结果上，宝爸宝妈对配料的关注度是远远不够的。

乳品之家测评报告出于对宝宝营养健康的关心关注，客观指出每款产品中对于妈妈们比较敏感的配料，希望对您有所帮助。

下表是上述4款草饲奶粉配料信息，仅供消费者参考。

配方研究.jpg

①4款草饲奶粉中，有敏感配料的产品分别是：

金领冠睿护3段和Bubs草饲3段均无敏感配料;

高培臻爱3段:棕榈油;

美赞臣安儿宝3段:白砂糖、棕榈液油、玉米糖浆固体、食用香精;

结合产品特点，敏感配料主要从白砂糖、棕榈液油、玉米糖浆固体、食用香精、棕榈油这五个配料分析解读。

关于白砂糖、玉米糖浆固体：

据资料显示，世界卫生组织建议3岁以下婴幼儿食品禁止加糖，尽管这项建议并未在中国婴幼儿配方奶粉市场落地实施，但我们有必要提出来，满足每一位消费者的知情权。

白砂糖、玉米糖浆固体都属于碳水化合物，加入奶粉中后，降低了乳糖的含量。从营养价值来讲，白砂糖、玉米糖浆固体等不如乳糖，主要是提供能量，且价格比较便宜，如果过量摄入还有可能会抑制其他营养的吸收。但部分特配粉中，这类碳水化合物的添加相对较常见，在缓解乳糖不耐受等方面，起到了积极的意义。

关于食用香精：

根据国家标准GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，但有限制的使用量。也就是说通常1段奶粉(0-6月)是不允许添加香精的，但是2段奶粉(6-12个月)和3段奶粉(1-3岁)是允许添加香精的。

香精的最大作用就是掩盖异味，比如说奶粉里会添加一些来自鱼油的DHA，它本身有腥味，如果产品质量控制不好，可能需要通过香精去掩盖奶粉的异味和腥味，或者运输过程中储藏不当，造成天然奶香味有损失，只能借助香精去弥补。并且宝宝长时间食用带香精的奶粉，还可能养成挑食的毛病，同时也会增加转奶、辅食添加或者断奶等一系列喂养措施的难度。

关于棕榈液油、棕榈油：

棕榈液油是棕榈油的一种,熔点有所不同.但是作用基本上都是一样的.棕榈油能提供母乳中富含的棕榈酸，大部分奶粉都使用它做原料。但棕榈酸容易与钙结合容易产生皂化反应，使宝宝便便变硬，增加便秘的几率，同时在一定程度上影响钙的吸收。

②4款草饲奶粉中，有益配料的产品分别是：

高培臻爱3段:乳糖;

金领冠睿护3段:乳糖;

美赞臣安儿宝3段:乳糖;

Bubs草饲3段:有机乳糖;

结合产品特点，有益配料亮点主要从乳糖来分析解读。

关于乳糖：

根据出台的奶粉新规，国家卫健委在《食品安全国家标准婴儿配方食品》中，明确规定：1段乳糖的含量强制规定占碳水化合物≥90%，二三段无强制规定。

乳糖是碳水化合物的一种。它可以分解成α-乳糖和β-乳糖。乳糖能提供生长所需要的能量，是体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖。消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶，能很好的分解消化吸收利用乳糖。乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长，对肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进对钙的吸收。

小结:

配料对奶粉的品质也起着很重要的作用，但不能断定一款奶粉的质量好坏，还要看奶源、营养成分等多种因素。综上表信息可知，含有益配料的有高培臻爱3段、金领冠睿护3段、美赞臣安儿宝3段、Bubs草饲3段,含敏感成分的有高培臻爱3段、美赞臣安儿宝3段,这种奶粉在某种程度上存在一定的安全风险。所以，在选择一款奶粉时，对产品了解的同时还要结合宝宝自身情况，选择更合适、综合条件更优的奶粉，因为适合自己宝宝的才是最好的。

四、营养成分

奶粉的营养成分主要包括常规营养成分和可选择性营养成分。常规营养成分包括基础营养成分（能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，亚油酸等）和各种维生素、矿物质，这些都是所有奶粉产品都具备的；而可选择性营养成分顾名思义，在国标中没有强制要求添加，该添加哪些全凭商家自己的判断，有些品牌会添加尽可能多的可选择性成分以使产品获得更全面的营养，有些则会专门对一两种可选择性成分进行重点强化。可以说，可选择性营养成分的取舍既体现了不同奶粉的营养价值，更反映了不同企业的竞争手段和研发实力。

下表是上述4款草饲奶粉特色成分数量排行信息，仅供消费者参考。

特色成分数量排行.jpg

通过上述4款奶粉的特色成分中可以看出：高培臻爱3段含有的可选择性成分数量最多，达到11种，金领冠睿护3段其次，共有6种特色配方，其他两款未达到5个。

不过分析营养成分显然不能只看个数，还要看各项营养成分的具体含量。经统计，四款奶粉的各项可选择性成分具体含量如下：

特色成分含量一览.png

从营养成分来看，草饲奶粉和有机奶粉的特色强化配方相比普通奶粉都是比较简单的，既天然又健康.那么问题来了,草饲奶粉和有机奶粉又有什么区别呢?草饲奶粉主张自然放牧，实现的是牛羊的自由生长、自然产奶；且只吃草料（鲜草或干草），不吃谷物或浓缩饲料.而有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，着重在有机的生产和加工两个方面，比如有机奶源和必须是95%以上有机原料等。在一定程度上，草饲奶源比有机奶源具有自然放牧时间长的优势。

但同时也需注意：有机奶粉具有国内外多种权威认证，而草饲奶粉在国内没有官方政府出台或者公布关于草饲奶粉的标准和文件，没有权威的官方认证，而在国外相关标准也比有机的少。就常见的几种草饲认证来看，通常都是第三方机构进行的，而且检验的标准可能是行业企业、第三方认证机构甚至乳企自身制定的认证标准。总的来说，两者各有优点，只要适合宝宝的就是最好的奶粉。

根据乳品之家的专业研究，目前中国市面上所有婴幼儿配方奶粉都有自己的核心亮点，在配方上集中体现在可选择性成分的数量和含量上。接下来，我们对每个产品的不同营养素和含量进行客观专业分析，旨在帮助消费者找到更适合自己宝宝需求的产品。

本期，我们主要从以下三个维度去横向对比分析：1，有助于宝宝脑力、视力发育的营养素；2，帮助宝宝消化吸收的营养素；3，有助于增强宝宝免疫力的营养素。

赋能宝宝脑力、视力发育的营养素

在妈妈孕期和婴幼儿期，宝宝的脑力和视力发育至关重要，这个时候，宝宝需要通过摄入营养素来更好地促进脑力和视力发育。其中，最主要的营养素包括：DHA，ARA，叶黄素，牛磺酸，胆碱等可选择性营养成分。

（1）DHA

二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。

图表：产品DHA含量柱状图

本期测评的4款草饲奶粉中,Bubs草饲3段总脂肪酸含量未知,DHA含量百分比无法统计，将不进入对比行列。美赞臣安儿宝3段DHA占总脂肪酸含量的0.4%，表现是最显著的，其次是高培臻爱3段、金领冠睿护3段DHA占总脂肪酸的含量分别是:0.14%、0.1%。

温馨提示：世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算：1、婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg；2、幼儿每天的最低摄入量应为：100mg。

（2）ARA

ARA，学名为二十碳四烯酸，别称花生四烯酸，属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸,ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。

图表：产品ARA含量柱状图

本期测评的4款草饲奶粉中,Bubs草饲3段总脂肪酸含量未知,ARA含量百分比无法统计，将不进入对比行列。高培臻爱3段ARA含量占总脂肪酸的0.28%,且含量最显著。其次就是金领冠睿护3段ARA占总脂肪酸的含量是:0.1%。美赞臣安儿宝3段未添加ARA成分。

（3）牛磺酸

牛磺酸，在脑内含量丰富、分布广泛，能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化，在脑神经细胞发育过程中起重要作用，牛磺酸具有提高神经传导和视觉机能的功效。

图表：产品牛磺酸含量柱状图

营养成分.脑.视发育3.jpg

本期测评的4款草饲奶粉中,高培臻爱3段每100克产品的牛磺酸含量是27mg,且含量最显著。其次就是美赞臣安儿宝3段每100克产品的牛磺酸含量是20mg,金领冠睿护3段和Bubs草饲3段未添加牛磺酸成分。

（4）胆碱

胆碱是合成乙酰胆碱的重要原料，可以促进脑发育和提高记忆能力，胆碱又被称为“记忆因子”，能帮助中枢神经传递资讯，是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。

图表：产品胆碱含量柱状图

营养成分.脑.视发育1.jpg

本期测评的4款草饲奶粉中,除了Bubs草饲3段未添加胆碱,其他3款奶粉均添加胆碱,且含量均在70mg/100g以上,胆碱含量由最高到最低分别是:100mg/100g、95mg/100g、78mg/100g。

小结：在促进脑力、视力发育的营养素方面，上述4款草饲奶粉质量层次不齐。

①“脑黄金”DHA含量最多的是Bubs草饲3段，含量最少的是金领冠睿护3段。

②对宝宝大脑视力发育很重要的ARA，含量最多的依旧是Bubs草饲3段，未添加ARA的是美赞臣安儿宝3段。

③促进脑发育和提高记忆力的胆碱，含量最高的是美赞臣安儿宝3段，未添加胆碱的是Bubs草饲3段。

④具有提高神经传导和视觉机能功效的牛磺酸，含量最高的是高培臻爱3段,未添加牛磺酸的是金领冠睿护3段和Bubs草饲3段。

促进宝宝消化吸收的营养素

月龄尚小的宝宝肠胃娇嫩敏感，极易受到外界刺激而引发消化功能障碍。研究表明月龄较小的宝宝消化不适发生率高达50%以上，这也侧面证明有更多的宝宝容易出现肠胃问题。要知道肠道是食物营养消化与吸收的主要场所，承担了人体70%以上的免疫功能。基于此，呵护宝宝的肠道健康、促进宝宝消化吸收对其正常生长发育至关重要。

有助于宝宝消化吸收的营养素主要包括：OPO，益生元，益生菌，CPP等可选择性营养成分。此外，针对一些过敏宝宝的特别需求，可以在奶粉品类（比如羊奶粉，小分子更易吸收）、蛋白质组成结构（水解蛋白和部分水解蛋白）和乳清蛋白含量方面着手，给宝宝额外关照。

（1）益生元

益生元是指一种不易被肠胃消化但能够通过刺激和促进一种或多种有益菌群的生长或繁殖的食物成分，从而产生对机体有益的影响。益生元可以增强宝宝肠胃的蠕动，从而降低宝宝便秘、腹泻的次数等。

图表：产品益生元含量柱状图

营养成分.消化吸收2.jpg

综上信息可知，不难发现：

高培臻爱3段草饲奶粉益生元含量:低聚半乳糖＋低聚果糖;

金领冠睿护3段草饲奶粉益生元含量:低聚半乳糖＋低聚果糖;

美赞臣安儿宝3段草饲奶粉益生元含量:低聚果糖;

Bubs草饲3段奶粉益生元含量:低聚半乳糖;

本期测评的4款草饲奶粉中,金领冠睿护3段每100克产品的益生元含量是3g,且含量是最显著的。其次就是美赞臣安儿宝3段、高培臻爱3段、Bubs草饲3段,每100克产品的益生元含量分别是:2g、1.05g、0.065g。

（2）益生菌

益生菌是能够给宿主带源来某种形式健康获益的微生物，它们可见于不同类型的食物之中，通过维持肠道菌群平衡，在调节肠道和消化系统功能方面起着非常重要的作用。益生菌能够促进肠胃的蠕动，有助于宝宝的吸收和消化，来维持宝宝肠道菌群平衡。

图表：产品益生菌含量柱状图

营养成分.消化吸收1.jpg

本期测评的4款草饲奶粉中,只有Bubs草饲3段含有益生菌,其他3款奶粉均为添加益生菌。

小结：在消化吸收的营养素中，不难发现:

①促进宝宝肠道消化吸收的益生元，含量最高的是金领冠睿护3段，含量最低的是Bubs草饲3段。

②维持肠道菌群平衡的益生菌，只有Bubs草饲3段含有,并且是4款草饲奶粉中唯一一个双益结合的奶粉,虽双益组合对宝宝胃肠道很好,但是也要参考营养成分的含量,如果成分含量太少,参考的意义也不是很大。

增强免疫力的营养素

婴幼儿的免疫力发育尚不完善，对病毒的抵抗能力较差，因此，通过营养素的摄入来提高宝宝免疫力显得非常重要。那么，哪些营养成分可以有效增强宝宝的免疫力呢？本期我们重点关注：乳铁蛋白，核苷酸，益生菌等。

（1）核苷酸

核苷酸，可以帮助婴幼儿提高免疫力，增强宝宝抗感染能力，还可以促进代谢，增强营养的消化和吸收。

图表：产品核苷酸含量柱状图

营养成分免疫2.jpg

本期测评的4款草饲奶粉中,只有高培臻爱3段含有核苷酸,且每100g的产品核苷酸含量是25mg。

（2）乳铁蛋白

乳铁蛋白是母乳中的免疫蛋白，不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能，还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能，被认为是一种新型抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。

图表：产品乳铁蛋白含量柱状图

营养成分免疫1.jpg

本期测评的4款草饲奶粉中,只有金领冠睿护3段含有乳铁蛋白,且每100g的产品乳铁蛋白含量是50mg。

小结：在有助于增强宝宝免疫力的营养素上，不难发现：

①有助于婴幼儿提高免疫力的核苷酸，只有高培臻爱3段含有。

②有利于调节免疫系统的乳铁蛋白，只有金领冠睿护3段含有。

五、价格排行

奶粉是婴幼儿的“口粮”，对于大部分家庭来说，在购买宝宝口粮的时候，不仅关注产品品质，还要关注产品价格。花最少的钱、买到最好的奶粉，应该是全天下宝爸宝妈们共同的愿望。

乳品之家自创办之日起，就是为了帮助中国乃至全球消费者选择品质更优、价格更公道的乳制品。通过我们客观专业的测评对比，旨在为更多消费者提供有价值、客观专业的决策参考。

因为产品规格不一，所以“克单价”是衡量每款产品价格高低的指标。接下来，我们对每款产品的价格、克单价进行了统计：

价格排行.jpg

以上价格数据来源于各品牌京东官方旗舰店和母婴实体店等渠道，大部分产品或多或少都有买赠，因此零售价格并不是绝对值，因促销时间和促销力度会实时变化，所以仅供参考。

小结：本期测评的4款草饲奶粉中，高培臻爱3段每克单价是0.5元，在整体单克价格里是最显著的，其次是金领冠睿护3段、美赞臣安儿宝3段,每克单价分别是0.37元、0.35元。Bubs草饲3段每克单价是0.25元。由此可知，本期评测的所有产品，在规格一致的前提下，整罐奶粉价格区间大概是：200元-396元之间,比上期测评的有机奶粉价格范围略低一点,对于一般消费者来说，单从价格方面，接受程度还算可以。

温馨提示：价格高低与品质好坏之间没有必然的联系，在购买产品的时候，消费者要根据自身条件和对产品品质全面综合研究后，再做最终理性决策。

六、口碑情况

下表是上述4款草饲奶粉口碑信息，仅供消费者参考。

口碑.png

小结：

①企业品牌的口碑，是指一个企业品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象，这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对消费者选择奶粉，也有着至关重要的影响。

②由上表可知，高培臻爱3段、金领冠睿护3段、美赞臣安儿宝3段所属企业近5年产品抽检情况是合格的，说明生产安全还是有保障的，产品所属企业的生产能力、检验能力也是信得过的。Bubs草饲3段属于跨境购产品，在《食品安全抽检公布结果查询系统》查不到企业抽检情况，所以，产品所属企业近5年抽检情况是未知的，消费者购买需谨慎。此外，只有美赞臣安儿宝3段所属企业有负面新闻，说明企业诚信度欠佳还需严格管控。其余3款草饲奶粉未发现负面新闻，说明全程质量管控还是比较严格的，让消费者更有信心和保障。

温馨提示：做奶粉就是做良心。相对而言，企业家是否诚信，企业生产人员的敬业程度，以及企业所有员工对食品安全的敬畏心，在一定程度上直接决定了产品品质。

毕竟，奶牛是人喂养的，产品是人通过操纵设备进行生产的，也是人去运输、销售的，所以，奶粉的产供销离不开人的参与。这也是乳品之家把“品牌口碑”纳入到奶粉产品评测指标体系的重要原因。

如果你同意乳品之家的观点，欢迎在本文底下写评论，留言，我们一起交流，推动中国奶粉行业健康高质量发展。

七、本期总结

“草饲奶粉”哪家强？本期，乳品之家对高培臻爱、金领冠睿护、美赞臣安儿宝、Bubs 4款主流草饲奶粉进行横向对比测评，现总结如下：

①高培臻爱3段。

高培臻爱是目前市面上”草饲奶粉“宣传声量最大的一款产品。已经获得新西兰AsureQuality草饲认证。

高培臻爱的奶源地和产地都在新西兰，全年自由放牧，0圈养。

核心原料是脱脂牛奶，新鲜程度与生牛乳相比稍逊一些，但比脱脂奶粉好。

配料中的棕榈油争议较大，虽然添加这种成分是为了接近母乳，但也有质疑声称此配料影响钙吸收。

高培臻爱特别添加的营养成分，是这4款草饲奶粉中数量最多的，多达11种。其中，牛磺酸、核苷酸的含量也是最高的。

综合来看，高培臻爱的价格也是这4款草饲奶粉中最贵的。丰富的营养成分和高频的广告宣传，都是价格高的原因。