文 | 食悟&乳品之家

11月17日，由网易财经主办的“2023网易·新能量乳制品行业年会”在北京圆满落幕。来自中国奶业协会、中国乳制品工业协会、乳制品企业、知名第三方机构的嘉宾共聚一堂，共话行业现状、洞察前沿趋势，围绕技术创新、行业变局、市场机遇等话题展开深入探讨。

据了解，出席本届年会的嘉宾有：中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清；中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超；伊利集团执行总裁刘春喜；蒙牛集团执行总裁李鹏程；宜品乳业集团董事长牟善波；新希望乳业总裁朱川；北京三元食品股份有限公司总经理唐宏；妙可蓝多创始人兼CEO柴琇；德勤中国副主席施能自；凯度消费者指数北方区总经理赵晖；南京卫岗乳业有限公司副总裁雒彦；蓝河乳业集团副总裁吴文学；澳优乳业中国区副总裁魏燕青；a2牛奶公司大中华区副总裁张振宇；君乐宝乳业集团总裁助理冯进茂；美赞臣中国企业事业负责人焦燕；独立乳业分析师宋亮；网易传媒副总裁田华。

“网易·新能量乳制品行业年会”是网易传媒打造的行业性顶级财经年会。自2020年年会首次举办以来，纵观乳业“全产业链模式”，对行业发展痛点、全球化布局、技术创新、中部崛起等重要话题进行深入探讨，助力中国乳制品行业续写长期的稳定增长态势。

“寻找中国乳制品行业的榜单力量”在年会上发布。伊利集团等6家企业获评“2023年度最具影响力企业”，君乐宝乳业集团等6家企业获评“2023年度最具创新力企业”，蒙牛集团等8家企业获评“2023年度ESG先锋企业”，北京三元食品股份有限公司总经理唐元等6人获评“2023年度最佳操盘手”，简爱等6大品牌获评“2023年度最具成长力品牌”，蒙牛特仑苏等6种单品获评“2023年度超级单品”，皇家美素佳儿等6大品牌获评“2023年度最受消费者喜爱奶粉品牌”，妙可蓝多等6种产品获评“2023年度最受消费者喜爱营养品”。

网易传媒副总裁田华在“新能量乳制品行业年会”开幕致辞中表示，乳业作为实体经济的重要组成部分，对国民健康具有重要意义。他认为，科技成为乳企实现高质量发展的必由之路。乳制品行业将面临产品创新、品牌竞争、市场营销和绿色环保等方面的激烈竞争。此外，中国乳制品行业也将全面推进产业绿色转型与升级，承担推动“碳中和”、“碳达峰”的责任与使命。

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清指出，2023年1-8月份，全国牛奶产量同比增幅7.2%，全国乳制品产量同比增幅3.6%，生产规模继续保持增长；与此同时，2022年我国的生鲜乳制品和婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别为100%、99.88%和99.98%，在食品行业中继续保持了领先。不过，在奶业产业数量持续增长和质量不断提升的背景下，受经济发展恢复偏慢、消费需求提振偏弱的影响，我国奶业产业和企业均面临着经营困难、外部的环境严峻复杂等多重挑战。

在中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超看来，尽管乳制品行业在今年前三季度表现喜忧参半，但我国乳业仍然展现出强大的发展韧劲。他分享了三个观点：一是不断调整产品结构以满足市场需求；二是加强科技创新，建设创新型乳业；三是多元化发展是乳制品行业未来的路径。